發酵的溫柔，我們罐藏，在開封的一瞬成為介質​，盡放屬於三態介質的芬芳～

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這次島嶼饗宴，與「胭脂」和「之外」聯手，嘗試以醃漬呈現島嶼風味。

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以烘烤、川燙、醃漬、清蒸、烹煮、細煨煨、深燉油炸將發酵的五感，在14道菜上完整詮釋，重構對發酵的感官體驗。

走進「無色花店」輕輕蒙上雙眼

在喜歡和不喜歡還沒替感官上色前

我們從直覺裡挑選花朵。

 

「無色花店」是島嶼秘境展覽期間與「草肉實堂」合作的工作坊。將視覺隔離後，觸覺與嗅覺將變得敏銳，透過花占反映自己的內心情緒，替自己挑選一束心裡真正的色彩，來場內心的深層對話。

氣味是喚起深沈記憶的一種方式

透過線條描繪、探索記憶中的氣味

運用竹材的彎曲與纏繞編織

將記憶中的畫面重現。

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​與「筑子」在島嶼秘境的山林中合作工作坊，透過畫筆探索氣味中記憶的姿態。

「樂學屋」合唱班由楊梁晧老師指導，曾帶領參與多場兒童音樂劇演出，著重於兒童內在的發展，經由四季的演變透過音樂、律動、生活讓孩子可以在五感上堆疊根基。

 

表演以島嶼為主題，串連各國島嶼民謠。乘著歌聲的翅膀，從台灣出發到不同的國家，藉著音樂品嚐不同的風土民情。
 

梭織在圓形上反覆，就像潮起潮落、岸邊往復撲起的浪花，運用各種線材，在經緯之間編織自己的一片迴流。

 

工作坊中，將學習如何以常見的繡框作為圓織的工具織出自己的迴流杯墊，軟軟柔柔妝點日常。

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在夏季來臨之前，以風味清新的檸檬作為主角，變出一桌酸甜滋味！

邀請「妙家庭廚房」與「胭脂」雙主廚，分別以果醬和醃漬兩種料理方式，運用廚房最常見的檸檬，輕鬆變化出一鹹一甜的主菜與點心​。

透過泥土雕塑，我們雙手與土地接觸，經過揉捏、消除的方式，慢慢形塑出心中形體的樣貌。柔軟而充滿想像力的軟雕塑，運用纖維材質的重組排列，將纖維變化出不同的可能性。

 

工作坊中同時體驗雕塑和軟雕塑，在泥土與羊毛氈兩種軟硬材質的對比中，我們感受到泥土與纖維的不同，了解材質運用的方式，在軟硬之間，發現形狀不同的秘密。

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